Рецепт быстрых оладьев

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт быстрых оладьев
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт быстрых оладьев

Пошаговая готовка

Пышные оладьи - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пышные оладьи. Их подают и к завтраку, и в качестве десерта на обед или ужин.

Некоторые пекут оладьи исключительно на дрожжах, считая, что только так можно приготовить по-настоящему пышные оладушки. Однако, для их приготовления нужно определенное количество времени, ведь пышными эти оладьи получаются потому, что их тесто поднимается благодаря дрожжам. Вот почему многие предпочитают другие рецепты пышных оладьев, более быстрого приготовления.

рецепт быстрых оладьев

Например, замечательные пышные оладьи можно получить из теста на кефире или на простокваше. Они готовятся очень быстро, а получаются ничуть не хуже дрожжевых.

Еще один вариант пышных оладьев - это оладьи из теста, приготовленного с содой или разрыхлителем. В этому случае секрет пышности заключается в том, что при использовании этих компонентов выделяется углекислый газ, и тесто также поднимается.

рецепт быстрых оладьев

Одним словом, принцип приготовления пышных оладьев всегда один - приготовить пышное тест, способное "дышать" и подниматься. Только тогда, как и в случае с дрожжевым тестом, оладушки получатся по-настоящему пышными и останутся таким не только на сковороде, но и на столе.

Пышные оладьи - подготовка продуктов Для получения пышных оладьев большое значение имеет качество муки. При этом ее необходимо просеять не менее 3 раз, чтобы мука насытилась кислородом и наши оладьи лучше поднимались. Жирность кефира или простокваши, которую мы будем использовать в рецептах, большого значения не имеет, к этим продуктам нет никаких особых требований. Однако, некоторые хозяйки утверждают, что, чем кислее кефир или простокваша, тем пышнее и вкуснее получаются оладьи.

Пышные оладьи - лучшие рецепты Рецепт 1: Пышные оладьи из простокваши с изюмом Говорят, что самые пышные оладушки получаются на простокваше. Добавив в тесто изюм, вы получите очень вкусное и питательное сладкое блюдо. При желании изюм можно заменить курагой, яблоками или любыми другими фруктами по своему вкусу.

рецепт быстрых оладьев

Видео рецепт

оладьи на дрожжах с яблоками рецепт

пышные оладьи на молоке рецепт пошагово с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт жареных пирожков мука 500грамм
  • рецепт печенья листики на соломке
  • как приготовить печенье в виде сердечек
  • рецепт оладьев из кабачков овсянкой
  • рецепт закусочных пирожных
  • новые рецепты пирожных ютуб

  • 5 Комментариев
    • Красотка Берта из Изабелла says:

      Aira, йодированная соль не подходит для засолки. Проверено на личном горьком опыте. Банки, не важно с капустой или другими соленьями, взрываются, портятся и киснут. В общем, старались-старались, а получается бяка. Ее можно класть только если предполагается маринование в уксусе, да и то я бы не стала.

    • Индивидуалка Валерия из Олеся says:

      Должно быть очень вкусно, потому что обожаю перцы в любом виде, обязательно попробую сделать в ближайшее время. :)

    • Красотка Кристина из Таира says:

      А меня вот как раз зацепил “Гастроном”, а “Афиша-Еда” почему-то нет, но сайтом пользуюсь…

    • Красотка Эльза из Милена says:

      Администратор, огромная спасибо за рецепт! Давно пытаюсь научиться премудрости приготовления этого блюда:)

    • Красотка Наталия из Ирен says:

      Vse sdelala po receptiku,vse xorosho i vkusno,tolko pochemu-to iz 6 tarelochek 2 sovsem ne zastili...POCHEMU?????