Печенье с брусникой рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

печенье с брусникой рецепты
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

печенье с брусникой рецепты

Полный рецепт

Бруснику я взяла замороженную, но можно использовать и свежую. Белый шоколад можно брать любой, я взяла пористый. В это печенье не добавляется ни разрыхлитель, ни сода! Миксером перемешать размягченное сливочное масло хорошего качества с сахаром, добавив немого ванилина и щепотку соли. Не прекращая взбивать, добавить в массу 1 яйцо, взбивать до однородности, зате ввести второе яйцо. Продолжать взбивать, пока сахар в массе не растворится. Расплавить плитку белого шоколада до консистенции сметаны.

Не перегреть, постоянно помешивая. Можно добавить для однородного плавления пару чайных ложек молока. Масса не должна быть жидкой и горячей. Шоколад добавить в масляно - яичную массу. Смесь взбить до однородности минут. Далее добавить муку, крахмал и все хорошо взбить миксером. В готовое тесто добавить стакан замороженной или свежей брусники и перемешать миксером.

печенье с брусникой рецепты

На противень, устланный бумагой для выпечки, выложить столовой ложкой тесто. Выпекать при температуре градусов минут до готовности. Получается очень пышное, нежное и мягкое печенье.

печенье с брусникой рецепты

печенье с брусникой рецепты

Видео рецепт

печенье из творога без масла простой рецепт

рецепт печенья домашнего с маргарином в форме на газу

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить печенье в форме на печк
  • как приготовить овсаное печенье
  • рецепт как сделать ванильное печенье
  • пирог закрытый с печенью рецепт с фото
  • унифицированная рецептура затяжного печенья крокет на 100 кг муки
  • печенье хворост рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирма из Оксана says:

      4 яйца

    • Индивидуалка Дарья из Полина says:

      Здравствуйте! Уже давно собиралась написать, теста 300 400 г наверное?

    • Красотка Римма из Марианна says:

      Можно, конечно, и дома купить сетку вонголе.. Но без средиземноморского антуража они потеряют, как мне кажется, добрую половину своего вкуса и очарования…

    • Индивидуалка Эдита из Оия says:

      Хороший рецепт,только вместо молока и кефира добавляю айран, или мацони.И базилик:))

    • Красотка Инна из Римма says:

      Замечательное сочетание! Спасибо большое!