Салат руккола огурцы майонез сыр рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат руккола огурцы майонез сыр рецепт
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

салат руккола огурцы майонез сыр рецепт

Пошаговая готовка

Сливки или сметана для заправки; Лимонный сок; Соль и черный перец по вкусу. Салат с рукколой, креветками и грибами - как приготовить? Используйте лучше замороженные и очищенные креветки, вкиньте их в кипящую воду и отварите до готовности. Воду обязательно посолите, на свое усмотрение можно добавить любимые специи. Горошек для салата используйте консервированный или свежемороженый.

Замороженный горошек необходимо отварить в кипящей воде. Варите горошек не более сами минут. Отваренный горошек залейте холодной водой. Так горошек сохранит свой цвет. Откиньте горошек на дуршлаг, дайте уйти всей жидкости. Лук порей промойте под водой. Нарезать лук будем тонкими колечками. Приготовим грибочки, вымоем их и нарежем тонкими пластинками. Разогреем сковородку и нальем на нее растительное масло, выложим грибочки и лук порей.

салат руккола огурцы майонез сыр рецепт

Будем обжаривать до полной готовности грибов. Помидоры черри нарежьте четвертинками или дольками. Сыр пармезан натрем на крупной терке. Заменить сыр пармезан можно сыром твердых сортов. Однако пармезан отлично сочетается с рукколой и подчеркиваем ее вкус. Осталось приготовить салатную заправку.

В сливки добавляем лимонный сок, соль и специи, хорошо перемешиваем заправку. В качестве основы также подойдут майонез или сметана. Салатные листья промойте и нарежьте мелкими кусочками. Рукколу вымойте и просушите, затем мелко нарежьте, перемешайте рукколу с салатными листьями. На дно салатницы выкладываем смесь салатных листьев и рукколы. На салатную смесь выкладываем обжаренные грибы с луком. После посыпаем все зеленым горошком. Выкладываем креветки, постарайтесь приготовить их так, чтобы они были целенькими.

салат руккола огурцы майонез сыр рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Поливаем салат сливочной заправкой и посыпаем тертым пармезаном. Еще один изысканный салат готов. С помощью данных рецептов вы разнообразите свою традиционные блюда, порадуете себя и своих близких.

салат руккола огурцы майонез сыр рецепт

Видео рецепт

рецепт коптить рыбу и сало

салат панацелла рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с корейской морковью рецепты
  • салат бунито челентано рецепт фото и греческий
  • салат свежий с сырыми кабачками рецепт
  • салат из сухариков рецепт с фото
  • салат белая ночь пошаговый рецепт
  • салат лира рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Яна из Ксения says:

      Замечательный рецепт, Администратор! И отдельное большое-большое спасибо за совет подержать раскатанное тесто в холодильнике перед выпечкой! Пеку со слоеным тестом часто, иногда плохо поднимается. Теперь понимаю почему. Еще раз спасибо!

    • Красотка Берта из Вероника says:

      Скажите, пожалуйста, для чего добавляют к мясным блюдам вино? что это дает? спасибо.

    • Индивидуалка Виктория из Ирен says:

      И СПАСИБО ЗА ВАШ САЙТ МНЕ ОН ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ И УЖЕ МНОГО ЧТО ПРИГОТОВИЛА ПО ЭТИМ РЕЦЕПТАМ И ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ.

    • Индивидуалка Антонина из Берта says:

      Вкусненько, Администратор! :)

    • Индивидуалка Нила из Лола says:

      Потом покупал как-то раз свежих в магазине. Не то что бы не понравилось, но как-то не впечатлился. Наверное атмосфЭра потребления тоже имеет не маловажную роль. Ну и действительно – свежесть главное.