Салат из консервированного лосося классический рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат из консервированного лосося классический рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

салат из консервированного лосося классический рецепт

Пошаговая готовка

Способ приготовления слоеного салата с рыбными консервами: Шпроты извлеките из банки и разомните вилкой. Яйца очистите от скорлупы, разделите на желтки и белки, натрите на терку в разные блюдца. Соленый огурец нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите и мелко порубите.

На блюдо выложите шпроты, смажьте слой майонезом. Далее положите яичные белки. Затем слой соленых огурцов и сухариков. Следом выложите лук, опять майонез. Верх посыпьте тертым вареным желтком. Дайте салату настояться минимум 30 минут, чтобы сухарики немного пропитались майонезом.

салат из консервированного лосося классический рецепт

Салаты из рыбных консервов пользуются огромной популярностью, потому что чрезвычайно просто готовятся. Сделать их может даже школьник. Тем не менее, в этом простом деле имеются тонкости, которые помогают добавить блюду разнообразия, облагородить вкус, придать неповторимые нотки.

Узнайте, как приготовить салат из рыбных консервов еще вкуснее и интереснее: Лучше использовать для салатов рыбные консервы из благородных сортоврыбы, приготовленные в собственном соку — форель, семга, лосось, горбуша. Такие салаты больше всего похожи на блюда из отварной рыбы.

салат из консервированного лосося классический рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Чтобы салат получился нежным, удаляйте хребтовые кости. Они становятся мягкими в процессе консервирования, но, все же, жестче, чем рыбное филе. Вместо майонеза можно использовать для заправки салатов масло, в котором консервировалась рыба. Отдавайте предпочтение легким майонезам, специально предназначенным для заправки рыбных блюд.

Или используйте смесь майонеза и сметаны в равных пропорциях. Вкус салата будет нежнее. Сделать вкус салата из сайры и сардин мягче можно, если потереть на слой рыбы замороженное сливочное масло. Рыбные консервы сочетаются со свежим или соленым огурцом, зеленым яблоком, зеленым луком, с зеленью укропа и петрушки. Для придания салату большей питательности сделайте одним из слоев отварной рис или картофель.

Перед тем как выложить рис или картофель в салат, смешайте их с маслом, соком из консервов или майонезом. Соль в салатах из рыбных консервов надо использовать осторожно. Многие вообще готовят салат без соли. Соли в продуктах вполне достаточно для создания гармоничных вкусовых сочетаний.

салат из консервированного лосося классический рецепт

Видео рецепт

рецепты салат с курицей и белыми грибами

салат калла рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из базилика илука фото рецепт
  • салат с кукурузой и свежими огурцами рецепт простой
  • как приготовить овощной салат с редиской
  • салат слоями с говядиной и маринованными огурцами рецепт
  • салат с консервами горбуша рецепт
  • легкий овощной салат для похудения рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ада из Инесса says:

      Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно, печенье имело успех у всех домашних:)) В качестве украшения использовала зернышки кунжута. С наступающим Новым годом и Рождеством!!!

    • Красотка Марианна из Оия says:

      Сделала я это блюдо... но у меня не получилось как это иногда бывает с первого раза. Панировка в духовке просто сгорела, стала темно коричневая. Брала покупную из за того что сгорел измельчитель. Остальное по рецепту. Только орегано заменила сухим укропом. Выпекала на бумаге кондитерской. Не получилось, но попробую еще раз. Вероятно, дело в самой плите, в ней хорошо тушить только в закрытой посуде. Нет индикатора температурного режима. Иногда получается, но чаще нет, особенно с первого раза.

    • Индивидуалка Эмилия из Вера says:

      Как всегда красотища- вкуснотища!!!!

    • Красотка Юля из Элеонора says:

      Нет, все-таки разные, судя про всему. Но мне фриллис как-то не очень, слишком водянистый, как и айсберг.

    • Индивидуалка Астра из Анастасия says:

      Поскольку сам не готовил, посоветую штудировать англоязычные сайты.