Как приготовить китайский салат гнездо глухаря

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить китайский салат гнездо глухаря
Внимание с данным блюдом желательно попробовать свекольный салат с курицей рецепт. Они великолепно сочетаются.

как приготовить китайский салат гнездо глухаря

Полный рецепт

Но со временем глухарь стал вымирающим видом дичи, и в состав салата стали класть курицу, которая очень близка по вкусовым качествам. Очень яркий, вкусный и необычный салат будет отличным украшением любого праздничного стола.

Заливаем яйца водой и варим минут Чистим картофель и лук. Шинкуем длинной соломкой, промываем в нескольких водах, чтобы ушел крахмал и лишняя горечь, просушиваем. Наливаем в сотейник растительное масло, прогреваем и погружаем картофель. Шумовкой вынимаем фри и перекладываем на салфетки, чтобы пропиталось лишнее масло. Натираем желток вместе с сыром и чесноком, добавляем зелень, заправляем майонезом.

как приготовить китайский салат гнездо глухаря

Моем и ставим отвариваться на конфорку куриное мясо. Большую часть картошки необходимо соединить с тертым белком, луком, куриным мясом, порезанным кубиками и свежим огурцом, посолить, заправить майонезом и горкой выложить на тарелку. По центру выкладываем картофель в виде гнезда, сформированные яйца, а по краям — зеленые листья салата. Трем сыр, желтки яиц и чеснок на мелкую терку, добавляем зелень, заправляем майонезом, подсаливаем, перемешиваем и лепим небольшие яички.

Измельчаем оставшиеся белки и отправляем к основным ингредиентам, добавляем майонез, вымешиваем и выкладываем в виде горки на плоское блюдо, устеленное зелеными листьями салата.

как приготовить китайский салат гнездо глухаря
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Покрываем сверху картошкой фри, которая похожа на паутинку и в центр кладем импровизированные яички. Поставьте отвариваться куриное мясо. Охладите и нашинкуйте соломкой. Очистите картошку, морковь, сельдерей и лук. Поставьте на конфорку сотейник, налейте растительное масло, прогрейте и обжарьте порезанные брусками овощи кроме огурца.

Переложите в виде горки на большую тарелку, добавьте свежий огурец, мясо и посолите. Сверху украсьте отварными перепелиными яйцами и мелко нашинкованной зеленью. Промыв и обсушив мясо, ставим его варить. Это займет 40 минут. Картошку трем на терке для моркови по-корейски, это значительно сэкономит время. Погружаем обжариваться в растительное масло, не перемешивая. После картошки слегка зажариваем лук и подготовленные заранее грибы нарезанные тонкими слайсами. Огурец шинкуем длинной соломкой.

Вынимаем отваренное остывшее мясо и режем кубиками. В глубокой стеклянной миске соединяем все подготовленные компоненты кроме фри и сыра , солим, заправляем майонезом и хорошо вымешиваем и делаем подобие горки. Как вкусно приготовить замороженные, очищенные мидии в домашних условиях. Конвертики из слоеного теста с фаршем — самые вкусные рецепты в нашей статье. Этот салат можно встретить не только на фуршетном столе в гостях, но и в ресторанном меню. Отделяем мясо от кости и нарезаем кубиками.

как приготовить китайский салат гнездо глухаря

Картошку чистим, трем на терке для моркови по-корейски. Если вы натрете на обычной, крупной, картошка в процессе обжаривания слипнется. Погружаем ее во фритюрницу. Сливаем рассол с грибов, отделяем от пряностей и нарезаем вместе с огурцами длинной соломкой.

Видео рецепт

салат дюбарри рецепт

салат из крабовых палочек с кукурузой обычный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с фасолью и говядиной и свежим огурцом рецепт
  • салат в тарталетки рецепты
  • салат из зелёных помидор на зиму рецепты с медом
  • салат со свежей капусты рецепт
  • как приготовить вкусное копченое сало
  • осенний салат в виде листа рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Рина из Анастасия says:

      Забавно… А мне не показалось из текста, что француз чувствовал себя плохо. Сочувствовал дядьке и недоумевал – это да. А что морил себя голодом – страсть как хочется пашота, но ни-ни – не увидела такого :-)

    • Индивидуалка Вероника из Милена says:

      На счёт олийки... Думаю, не получится, т.к. жиры от горячей температуры растворятся...

    • Красотка Ванда из Варвара says:

      ой и я завтра попробую сделать очень аппетитный пирог,но ягод нет попробую что-нибудь из консервированных продуктов,удачи мне завтра отпишу как получилось привет всем))

    • Индивидуалка Наташа из Таня says:

      И еще хочу добавить что не согласна с автором рецепта что можно смешивать молоко с водой. Надо делать или на молоке или на воде (или в воде развести сухое молоко). Несколько раз смешивала воду с молоком и блины плохо жарились (прилипали к сковороде, рвались), после того как стала использовать только одно из двух, все в порядке и мне удовольствие жарить и домашних за уши не оттянешь.

    • Красотка Анфиса из Розалия says:

      Shendy, да, с тебя фото обязательно. :)