Как приготовить суп на овощном бульоне при язве

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп на овощном бульоне при язве
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить суп на овощном бульоне при язве

Полный рецепт

Берите рекомендации на заметку, однако помните: В любом случае желательно сначала проконсультироваться с лечащим врачом, и только потом опробовать тот или иной рецепт. Теперь — ближе к теме. Суп при гастрите желательно кушать каждый день во время обеда. Бульон помогает мягко подготовить желудок к перевариванию пищи, стимулирует выделение желудочного сока. Рецепты диетических супов при гастрите В период обострения диета должна быть очень жёсткой.

Многим больным разрешают есть на первое только слизистый суп — не очень вкусный, зато безвредный. Как варить слизистые супы? Такие первые блюда готовят на основе крупяного отвара — овсяного, рисового, пшеничного. Крупу варят в относительно большом объёме некрепкого бульона овощного или мясного долго, в среднем на протяжении часа.

как приготовить суп на овощном бульоне при язве

Затем содержимое кастрюльки пропускают через марлю либо сито. Используют не густые остатки, а именно жидкость. В отвар добавляют немного сливочного масла, иногда — яйцо либо взбитую яично-молочную смесь.

Можно использовать сахар, соль. При склонности к запорам лучше отдать предпочтение традиционной овсяной крупе. Блюда на период ремиссии Куриный суп для тех, у кого гастрит Разморозить курятину, очистить мясо от кожи кушать куриную кожу ни в коем случае не следует, поскольку она очень жирная.

как приготовить суп на овощном бульоне при язве
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Вскипятить воду и сварить из курицы бульон здесь и далее — бульон должен быть не слишком крепкий, разбавленный. Ближе к концу варки подсолить, добавить морковь, сельдерей и петрушку. Пока бульон доходит до кондиции, приготовить очень густую рисовую кашу — начать на воде, а доварить на молоке.

Добавить в кашу сырое яйцо и сливочное масло. Из массы скатать некрупные шарики. Шарики обвалять в муке и обварить в бульоне. Суп-пюре из яблок и помидоров Сварить бульон на основе говядины. Помидоры и яблоки из расчёта по двести грамм на полкило мяса промыть, разрезать на долек, добавить в бульон.

Спустя 30 минут протереть смесь через сито и вновь довести до кипения. Подавать с белыми сухариками. Рыбный бульон с яйцом Сделать бульон из нежирной рыбы, моркови и картофеля. Через ситечко пролить в кипящую воду сырое яйцо, перемешать, посолить. Рисовый суп Сварить бульон из мяса. Мясо убрать, в бульон всыпать рис. По готовности процедить рис, измельчить его, вернуть в отвар.

как приготовить суп на овощном бульоне при язве

Добавить в кастрюлю пассерованные морковь и — если нет соответствующего запрета от врача — лук. Сдобрить небольшим количеством масла. Аналогично варится перловый суп. Добавить в него нарезанный молодой картофель, натёртую морковь. Перед концом варки всыпать свежую белокочанную капусту, помидоры дольками, петрушку и укроп. Соль — по вкусу. Чем меньше, тем лучше. Нарежьте ту и другую не слишком мелко, опустите в кипящую воду, добавьте покрошенную кубиками морковку. Можно добавить свежую зелень, которую ваш желудок переносит без проблем — например, укроп.

Видео рецепт

как приготовить суп с клецками рецепты видео

суп из грибов рецепты как в ресторане три ведмеді

Поделиться:
Похожие рецепты
  • немецкий рецепт с клецками суп
  • рецепт борща для мультиварки борк u500
  • как варить суп обычный с мясом рецепт с рисом
  • рецепты легких супов исалатов
  • холодный борщ рецепт без картошки
  • рецепт окрошки с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лада из Кристина says:

      Вчера попробывала испечь торт, 8 часов не вытрпела ждать. Уорж почему-то все-таки осел, хотя я его и держала в открытой духовке. Получилось не так все красиво как у вас, но очень вкусно. Спасибо за рецепт, сайт просто супер!

    • Индивидуалка Катарина из Таисия says:

      Беру на заметку.

    • Индивидуалка Лина из Ева says:

      Очень вкусно а как просто.

    • Красотка Марина из Наташа says:

      Спасибо огромное за рецепт! Благодаря Вашему рецепту я поняла почему у меня прилипало тесто к формочке!

    • Красотка Розалия из Галина says:

      shendy,