Как приготовить манты по узбекски видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить манты по узбекски видео
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить манты по узбекски видео

Пошаговая готовка

Очень важно для мантов использовать баранину и курдючный жир отменного качества. Мясо и курдюк нарезать очень мелко, чтобы они успели приготовиться на пару. В чашке смешать измельченные мясо, сало и лук.

Добавить приправу зиру, соль и перец. Начинка для мантов готова. Чтобы оно не липло к столу и рукам, следует использовать немного муки. При этом нужно стараться, чтобы края лепешки были более тонкими, а середина, наоборот, потолще. В центр лепешки уложить фарш примерно 0,5 столовой ложки и красиво залепить края. Растительное масло налить на блюдце. Налепленные манты окунуть дном в масло и уложить на решетку мантоварки.

как приготовить манты по узбекски видео

Закипятить воду в кастрюле, на которую установить решетку с мантами, накрыть крышкой и варить минут в зависимости от размера мантов. Готовые манты выложить на красивую тарелку и украсить свежей зеленью. Подаются обычно бухарские манты со сметаной. Узбекские манты с бараниной готовы!

как приготовить манты по узбекски видео

как приготовить манты по узбекски видео

Видео рецепт

как приготовить мантию гребешка

рецепты блюд манты индиские

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить тазобедренную бефстроганов
  • рецепт израильской шаурмы с хумусом тхиной
  • рецепт рыбы в поларис 0517
  • приготовить рис для суши в домашних условиях рецепт
  • как приготовить манты по узбекски видео
  • постная каша из пшена с изюмом поминальная рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Юлия из Анна says:

      А шоб бороду сбрил и цену сбросил))), 600 фунтов!!!!!!!!

    • Индивидуалка Сюзанна из Ксения says:

      А фету я рву руками на куски, по другому не получается, да меня и так устраивает.

    • Индивидуалка Майя из Лариса says:

      У Вас отличный и интересный блог. Предлагаю Вам сотрудничество как владелец неболшьшого и правда нового кулинарного блога.

    • Индивидуалка Астра из Анастасия says:

      Подскажите, пожалуйста, а что, если использовать не куриную, а свиную печень, предварительно вымочив ее в молоке?

    • Красотка Аза из Элеонора says:

      Приятного аппетита.