Рулет из курицы рецепт с фото в бутылке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рулет из курицы рецепт с фото в бутылке
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рулет из курицы рецепт с фото в бутылке

Пошаговая готовка

Не указано Наконец-то пришла весна, пригрело тёплое солнышко, зазеленела трава, и наше настроение стало намного радостнее, нежели холодной мрачной зимней порой. Мы стали больше гулять на природе и встречаться с друзьями на пикниках. Именно поэтому мы начинаем усиленно искать интересные рецепты разных закусок, которые можно взять с собой, чтобы насладиться их вкусом вместе с друзьями. Куриный рулет в бутылке в домашних условиях, рецепт приготовления которого вы увидите сегодня, как нельзя лучше подойдёт для такого случая!

А ещё его можно просто использовать для приготовления бутербродов в школу или на работу, а можно украсить им как фуршетный, так и закусочный стол любого банкета. А всё потому, что это блюдо просто универсальное, а ещё и очень вкусное, и диетическое.

рулет из курицы рецепт с фото в бутылке

Готовить его - одно удовольствие, ведь для этого мы будем задействовать всего несколько процессов: А далее приготовим желирующий раствор, смешаем его с разобранным отделённым от костей куриным мясом и выложим всю эту массу в пластиковую бутылку, у которой предварительно срежем узкое горлышко.

Именно такая бутылка будет служить уникальной формой для застывания куриного рулета, в результате чего он приобретёт красивый внешний вид при презентации. По желанию, для усиления вкуса в бульон при варке курочки можно положить коренья петрушки, луковичку и морковку, а приправить его можно любыми специями - прованским травами, карри, хмели-сунели, базиликом или орегано.

рулет из курицы рецепт с фото в бутылке

Такой рулет можно хранить в холодном месте не больше, чем трое суток с момента приготовления. Рецептура рассчитана на 5 порций. Приготовление Прежде всего, свежее мясо хорошенько промываем. Если есть необходимость, удаляем остатки перьев: Далее разрезаем мясо кусками и кладём в кастрюлю. Заливаем водой чтобы покрыла мясо с добавлением соли и варим мясо на маленьком огне, пока оно не станет полностью мягким. Достаём из бульона мясо, даём ему остыть и разбираем его от костей.

Теперь разводим желатин горячим бульоном примерно 1 стакан , добавляем по своему вкусу соль и специи. Если желатин плохо растворяется, то эту смесь можно прогреть на водяной бане пару минут. В посуду складываем куриное мясо, посыпаем его специями или сушёным чесноком, заливаем желирующим раствором и хорошо перемешиваем.

А теперь укладываем массу в подготовленную форму - бутылку с обрезанным горлышком и ставим для застывания на часа в холодное место. Когда куриный рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и вынимаем закуску на блюдо, режем кусками и подаём к столу.

рулет из курицы рецепт с фото в бутылке

Видео рецепт

как приготовить мясной рулет с луком и морковью

рулет мимоза пошаговый рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рулет з лаваша рецепт в однокласниках клас
  • рецепт рулетов из куриного филе
  • булочки для диабетиков рецепт
  • как приготовить мини круассаны
  • холодная закуска день рождения рецепты с фото быстрые
  • сдобные булочки на воде рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Александра из Беата says:

      Недавно приготовила. Всем домашним очень понравилось, но есть один вопрос. Маринада у меня получилось мало, его просто не осталось после того, как я вытащила из него кролика.

    • Индивидуалка Женя из Леся says:

      Вчера готовила жюльен по вашему рецепту. Получилось ооочень вкусно!!!

    • Красотка Алиса из Лилия says:

      Ура! Теперь есть рецепт простого и довольно необычного салата к Новому году. Спасибо :)

    • Индивидуалка Эльвира из Алина says:

      Олесенька, душенька, как здорово! летнее, освежающее постное мороженое получилось:))) вы, как всегда, заботитесь обо всех сразу, Бог дал вам золотые ручки и доброе сердце! Как клубничка пойдет - обязательно попробую сделать по вашему рецепту: до этого ни разу сорбе не делала - боялась!:) А теперь - буду пошагово следовать вашей схеме:) Храни Бог вас, а вашим родителям низкий поклон за такую заботливую дочь!:)

    • Красотка Инара из Каролина says:

      petin, Вы сайтом не ошиблись???