Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.
Полный рецепт
Этот рулет надо есть сразу же Приготовление Сначала надо хорошо промыть брюшину, насухо вытереть, а затем посолить и поперчить с двух сторон. Разложите на брюшине грибы, которые надо чуть присолить. Сверху посыпать мелко нарезанной кинзой. Ну и натереть сверху на мелкой терке 2 зубчика чеснока. Сверните брюшину в рулет, который затем перевяжите нитками. Подготовленный рулет заверните в фольгу, но очень тщательно заверните краешки, чтобы не вылился сок в процессе запекания.
Сначала хорошо разогрейте духовку до С, поставьте форму с рулетом и снизьте температуру до С. Запекайте 3 часа, только через полтора часа не забудьте рулет прямо в фольге перевернуть. Рулет надо есть обязательно горячим и нарезать желательно крупными кусками
я делаю из туны (которая не в масле)
Счастье
Решила вместо слив ,за неимением их положить дольки персиков и нектарина получилось суперррррррр!!!!!!!!!Советую попробовать.Спасибо за рецепт!
[…] Админ Онегин ведет интересный блог кулинарной тематики. Его последняя статья – интересные факты о креветках. […]
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!