Как приготовить молочный кисель для ребенка с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить молочный кисель для ребенка с фото
Внимание с данным блюдом желательно попробовать как приготовить кролика в пиве. Они великолепно дополняют друг друга.

как приготовить молочный кисель для ребенка с фото

Полный рецепт

К киселям большинство из нас относится с особой любовью и трепетом, ведь это лакомство родом из нашего детства. Польза такого напитка огромна: мягкая текстура обволакивает желудок, успокаивает и улучшает его моторику.

Если у вас периодически возникают неприятности с пищеварением, непременно включите в свой рацион кисель. Легкий и питательный десерт обладает нежным, слегка сладковатым вкусом. Он непременно покорит не только взрослых, но и детей. Основой для киселя могут служить свежие или замороженные фрукты и ягоды, а иногда достаточно добавить лишь немного варенья.

как приготовить молочный кисель для ребенка с фото

Но сегодня мы расскажем, как приготовить кисель молочный. Остановимся на нескольких рецептах, ведь сделать его можно с различными добавками. Вам осталось лишь испробовать и выбрать для себя лучший. Быть может, они все придутся по вкусу вашей семье. Готовится такой молочный кисель из крахмала и свежего молока с добавлением сахара. Он может служить основой и для других рецептов, но о них мы поговорим позже. В оставшееся холодное молоко добавим крахмал и тщательно перемешаем до однородности.

Следите, чтобы комочков не было. К слову, крахмал можно использовать разный, это не принципиально. Но следует учесть, что кукурузного крахмала потребуется больше, чем картофельного. Он дает меньше вязкости, потому кисель может получиться жидким. Как только молочко закипит, добавьте в него сахар. Как только сахар растворится, начните вливать в него струйкой подготовленное молоко с крахмалом, при этом постоянно помешивая.

как приготовить молочный кисель для ребенка с фото

Подержите на огне еще минутку и добавьте ванилин. Кисель молочный будет готов всего через пару минут. Как только он закипит, можно снимать с огня. Это лакомство можно отнести, скорее, к нежному десерту, нежели к напитку, а кушают его ложкой.

Вам потребуется лишь добавить больше крахмала, а готовится он так же, как и обычный молочный кисель. Рецепт густой понравится всем, кто неравнодушен к десертам из молока, а особенно — самым маленьким лакомкам. Закипятите один стакан молока и добавьте сахар. В оставшееся молочко добавьте крахмал и тщательно разотрите, не допуская образования комочков.

В кипящее молоко введите подготовленную смесь, энергично помешивая, добавьте щепотку ванили и дайте вскипеть повторно.

как приготовить молочный кисель для ребенка с фото

Осталось лишь наполнить пиалочки и позвать всех к столу. Особенно понравится такой молочный кисель детям. Он подается горячим и будет напоминать легкий заварной крем. В отличие от предыдущих рецептов готовиться он будет на муке. Потому если крахмала в вашем доме не оказалось, этот рецепт придет на выручку. Смешайте желтки с сахаром и тщательно разотрите. Теперь добавьте муки и хорошенько перемешайте до однородности. Молоко поставьте на огонь и слегка нагрейте.

Видео рецепт

как приготовить кисель картофельный

рецепт молочного киселя при панкреатите

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить кофе в электрической кофеварке
  • рецепт консервирования кабачков с лимоном
  • рецепт браги для самогона на флягу
  • способы подачи и рецепты холодного кофе
  • лимонелла напиток рецепт
  • малиновый компот рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Жанна из Марго says:

      Нет, не решилась – положила в холодильник и долго он там пролежал )))

    • Индивидуалка Агата из Дайна says:

      rapira, идеи принимаются, но они уже из области профессионального кейтеринга. Там изощряться можно до бесконечности, вплоть до супов в маленьких бокалах или рюмках, мини-равиолей или порции пасты на один укус, намотанной на вилку. Идеи такой подачи можно посмотреть в любом хорошем ресторане, где вам обязательно подадут одну или несколько amuse bouche – но это все сложно, трудоемко и не всегда осуществимо на домашней кухне. В статье же речь в первую очередь о том, как можно организовать фуршет своими силами.

    • Красотка Флора из Веста says:

      Спасибо за рецепт!!!! Очень вкусный тортик, делала сегодня, всем домашним понравился.

    • Красотка Юлия из Таисия says:

      Администратор. а фасоль зачем?? Что она дает?

    • Индивидуалка Антонина из Анна says:

      Готовили, понравился!!! Только идея резать сыр кубиками мне, не очень, поэтому натерла его на терке. Ну и конечно майонезом не заправляла, йогурт натуральный, и салатик просто чудный вышел! Да, еще добавила кинзу.