Вкусный ревень варенье рецепт
Содержание
Пошаговая готовка
Варенье из ревеня в три этапа Мы привыкли, что варенье варят из малины, клубники, смородины и других ягод. Однако не меньшей популярностью пользуется варенье из ревеня. Да, не удивляйтесь, но эта многолетняя трава отлично подходит в качестве ингредиента для варенья. В результате продукт получается не только вкусным, но и полезным, ведь ни для кого не секрет, что ревень обладает массой полезных свойств.
Прежде чем поведать вам несколько рецептов варенья из ревеня, хочется сообщить, как заготавливать сырье и дать парочку рекомендаций. Если вы решили приготовить варенье из ревеня, то следует поторопиться с заготовкой сырья. Собирать растение необходимо до середины июня, поскольку позже стебли становятся жесткими и в них скапливается щавелевая кислота, а это не лучшим образом отразиться не только на качестве продукта, но и будет представлять некую угрозу здоровью.
После того, как вы собрали стебли ревеня, необходимо очистить их от тонкой шкурки, иначе они будут жесткими. Готовить варенье не следует в жестяной или медной посуде, так как это может привести к окислению. Хранить продукт желательно в стеклянных банках в темном и прохладном месте. После того, как мы сообщили вам об этапе подготовки, можно переходить к тому, ради чего это статья и задумывалась — представить вашему вниманию парочку интересных рецептов варенья из ревеня.
Классическое варенье из ревеня Вам потребуется:
*не праильна* – тоном Матроскина :)
Администратор скажите пожалуйста, возможно ли из этого великолепного бисквита сделать Ромовую бабу?
расскажите пожалуйста как на этом сайте выкладывать свой рецепт?
Понравилось очень! Спасибо.
АДМИН,котлетки восхитительные!