Творожный крем для торта рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творожный крем для торта рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

творожный крем для торта рецепт

Полный рецепт

Вариант от наших бабушек — сметанный крем Ваши ингредиенты г. Способ приготовления Приготовить творожную массу, перетерев творожок с помощью блендера, или же через сито не пропускайте этот шаг, рецепт крема требует однородности творога. Смешать творожную массу, сахар и сметану. Хорошенько взбить творожный крем миксером — да и готово!

Творожно-сметанный крем можно немножко подправить, если добавить в рецепт ваниль, обжаренные и измельченные но не в муку орехи, какао. Вариант творожно-сливочный мл густых сливок для взбивания; г творога лучше нежирного ; г обычного сахара; 1 чайная ложка ванильного сахара. Способ приготовления Начало похоже на прошлый рецепт — перетираем творог, как можно более тщательно.

творожный крем для торта рецепт

Смешать сливки с ванилином и сахаром, после чего подключить к делу миксер и взбить всю эту массу в пышный крем. Смешать подготовленный творог и облакообразные сливки. Вот творожно-сливочный крем и готов!

Этот крем из творога получается особенно нежным. Он подходит как для бисквитного торта, так и для пирожных, а также как рецепт отдельного блюда в вазочке, посыпанный тертым шоколадом, сливочный десерт выглядит особенно нарядно и аппетитно.

творожный крем для торта рецепт

Вариант с йогуртом и желатином Ваши ингредиенты 0,5 кг жирненького, свежего творога в идеале — домашнего ; мл, то есть половина стакана сока можно заменить холодной кипяченой водой ; г йогурта если вы берете сок, йогурт лучше брать с нейтральным вкусом ; 20 г желатина; 4 столовые ложки сахара если сок сладкий, можно меньше.

Способ приготовления Сначала нужно разобраться с желатином. Его необходимо залить соком или водой и оставить на 40 минут. Творог перетереть все тем же способом — через сито или блендером подойдет даже погружной.

Перетертый творог, сахар и йогурт взбиваем дополнительно. Желатин прогреть на небольшом огне. Сделать это нужно аккуратно, чтобы он весь растворился, но не умудрился закипеть. После этого раствор остудите — он нам нужен теплым. Добавить раствор в творожную смесь и хорошо взбить ее с желатином. Накрыть кастрюлю крышкой или пленкой, поставить в холодильник для охлаждения. Вариант со сливочным маслом г одна пачка сливочного масла; г свежего творога залежавшийся в холодильнике творог не подойдет ; г сахарной пудры; Блюдо готовится: Способ приготовления Прогретое до комнатной температуры сливочное масло порезать на куски, перемешать с сахарной пудрой, а потом взбить.

творожный крем для торта рецепт

Творожок протереть, чтобы стал однородным. Соединить сливочную часть крема и творог. В конце взбивания в крем положить ароматный ванилин. Спрятать наш творожный крем для торта в холодное место для остывания. Вариант желейно-заварной 4 столовые ложки муки без горочки ; мл молока неполный граненый стакан ; г творога обязательно первой свежести ; 4 яйца хорошо охлажденных ; ванилин на кончике ножа или неполная чайная ложка ванильного сахара ; 1 столовая ложка желатина с большой горочкой, если вы не уверены в качестве этого продукта ; 1 стакан сахара; около 2 столовых ложек сливочного масла.

Видео рецепт

как приготовить крем для пирожного корзиночка

простой йогуртовый крем рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кекс варенье чай рецепт без яиц
  • как приготовить соус с кабачками
  • том кха рецепт с пастой том кха
  • соус сладкий баранина рецепт
  • паштет из мяса птицы рецепт
  • как приготовить соус для спагети из сметаны

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Астра из Эрика says:

      Все, что бы ни приготовила - все просто отлично!

    • Индивидуалка Анфиса из Ксения says:

      Да, повезло питерцам… А у нас только эти быдло-фестивали(

    • Красотка Элеонора из Татьяна says:

      Молодцы, оперативно работаете ! Удачи!

    • Красотка Алина из Ванда says:

      В Москве киноа продается в супермаркетах премиум класса (Алые Паруса, Азбука Вкуса и т.д)

    • Индивидуалка Эльвира из Доминика says:

      Красиво. Здесь на сайте есть более упрощенный вариант , при котором мясо не отделяется от кожи, а все остальное - почти так же. Делала, получается отличный результат. Причем можно и отварить и запечь. Теперь попробую и такой вариант. Мне очень понравилось то, как Вы, Администратор, подробно показали процесс отделения кожи от тушки. Я - далеко не неопытная хозяйка, но все еще учусь и учусь, причем с удовольствием. Для меня Ваш фото-урок весьма полезен. Вы-большая молодец и труженица. Счастья Вам и здоровья! Спасибо за вашу работу!