Шоколадный крем мусс с агар-агаром рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шоколадный крем мусс с агар-агаром рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

шоколадный крем мусс с агар-агаром рецепт

Пошаговая готовка

Как приготовить "Черничный мусс для торта" Чистые, помытые и обсушенные ягоды черники отправляем в блендер и превращаем их в пюре. Перекладываем пюре в кастрюлю, добавляем сахар и агар-агар. Отправляем на плиту и нагреваем на небольшом огне. Довели до кипения, выключаем. Агар-агар можно заменить на 2 ч. Пусть пюре остывает, а мы пока займемся сливками. Взбиваем очень холодные сливки с сахарной пудрой. Можно заранее поставить миску, в которой будете взбивать сливки, в морозилку.

Смешиваем остывшее пюре со взбитыми сливками — и еще раз взбиваем. Перекладываем в форму или, как я, в маленькую кастрюльку. Через минут 40 а, может, и меньше можете использовать мусс при сборке торта. Оценить рецепт Черничный мусс для торта: Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

шоколадный крем мусс с агар-агаром рецепт

шоколадный крем мусс с агар-агаром рецепт

шоколадный крем мусс с агар-агаром рецепт

Видео рецепт

ванильный крем рецепт с фото

цветной крем для торта рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простая аджика рецепт из помидор и чеснока
  • сто рецептов крем лифтинг ровный цвет отзыыв
  • рецепт аджики в домашних условиях на зиму
  • шуточный рецепт варенья
  • украинская аджика рецепт
  • рецепты блюд из белого амура и икры

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эллина из Яна says:

      Спасибо большое!

    • Индивидуалка Глория из Оксана says:

      Получилось очень всно! А лимонный сок добавил пикантности, первый раз так пробовала делать (сметана с лимонным соком) и была приятно удивлена. Муж смел все в один момент :) Единственное, это я не досолила, ну это мелочи жизни :)

    • Красотка Аза из Роксана says:

      Решила вместо слив ,за неимением их положить дольки персиков и нектарина получилось суперррррррр!!!!!!!!!Советую попробовать.Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Катарина из Анастасия says:

      я не знаю что такое каннелони, но похоже на большие макароны...

    • Красотка Альбина из Мария says:

      Ildar,