Рецепт с фото соус белый для шашлыка

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт с фото соус белый для шашлыка
Также с данным блюдом советуем попробовать как приготовить паштет со свиной печёнки. Они отлично дополняют друг друга.

рецепт с фото соус белый для шашлыка

Пошаговая готовка

Конечно, не сложно купить кетчуп и майонез, смешать и преподнести полученную смесь к шашлыку, однако вряд ли такой соус подчеркнет вкус мяса, сделав его еще более совершенным.

Казалось бы, готовить фирменный соус сложно и долго, но это все предрассудки. Профессиональные соусы к шашлыку готовятся достаточно просто и быстро.

рецепт с фото соус белый для шашлыка

Перед вами список соусов, которые идеально подойдут к любому шашлыку как из мяса, так и из рыбы. Начнем с самого универсального - соус томатный. Томатный соус для шашлыка Для него следует брать пасту только насыщенного красного цвета. Кроме пасты вам понадобится базилик, 1 луковица, 5 небольших зубчиков чеснока и немного зелени. Приготовление Берем кастрюлю, выливаем в нее 1 литр пасты и 1 стакан теплой воды, после чего мешаем и ставим на средний огонь.

После того, как смесь закипела, добавляем в нее мелко порезанный лук, солим и перчим. Приготовление Желательно чеснок и лук максимально помельчить в блендере. Но если его нет, можно измельчить и вручную. Далее добавляем вино, хорошо мешаем и тушим соус на небольшом огоньке до того момента, пока все не станет меньше ровно на половину.

рецепт с фото соус белый для шашлыка

После этого добавляем лимонный сок, весь сахар, майонез и качественную горчицу. Лучше всего такой соус к мясу давать холодным. Для его приготовления вам понадобится майонез, соус соевый, чесночок и немного черного перца. Приготовление Берем соус и мешаем его с майонезом в пропорции один к трем.

Далее добавляем чесночок и перец. Соус обретает весьма пикантный вкус. Армянский соус для шашлыка Чтобы его приготовить, вам необходимо полбанки пасты томатной, 1 стакан воды, 1 головка чесночка, 1 ст.

Приготовление Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит. Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок. Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть. Грузинский соус для шашлыка Вам понадобятся: Приготовление Снимаем шкурку с помидоров и режем их на половинки.

рецепт с фото соус белый для шашлыка

После чего нужно удалить все семена, а мякоть перемалываем в блендере. Далее берем полученный густой сок и варим после закипания на маленьком огне в течение 20 минут.

Видео рецепт

как приготовить соус к болоньезе

соус дзадзики оригинальный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простая аджика рецепт из помидор и чеснока
  • как приготовить глазурь
  • рецепты домашней аджики на зиму
  • как приготовить шоколадную пасту с медом
  • как приготовить свинные уши соус бешамель
  • паштет из оливок рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Белла из Таира says:

      Очень вкусно, вчера не удержалась приготовила, аромат стоял... не передать. А как попробовали, нежнейшее филе!!!! и вкус!!!ну ооочень вкусно!!!! Моцареллу заменила на сулугуни.

    • Красотка Светлана из Гелла says:

      Но у меня нет карточки и нет Яндекс денег.

    • Красотка Тамила из Наташа says:

      Фиолетовый, свежий, с мясом? Ну не знаю, только если с шашлыком.

    • Красотка Эмма из Изабелла says:

      Я делала с и с сухим розмарином, и с тимьяном - черным не становятся, не горит, аромат чудесный. У меня травы свои, сушу сама. Единственное, если у вас \"иголки\" розмарина целиком, то лучше их растолочь в ступке. Иначе целые чувствуются как сосновые иголки во рту.😃

    • Индивидуалка Марианна из Инна says:

      Не, мойва – это практически морская корюшка. :)