Рецепт кабочковай икры

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт кабочковай икры
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт кабочковай икры

Полный рецепт

Как приготовить икру из кабачков: Обычно кабачковую икру режут на кубики, но так как консервировать мы ее не будет, то предлагаем вам нарезать ее соломкой. Итак, нарезаем лук и морковь как на зажарку. Лук кубиками, а морковь кубиками или соломкой. Выкладываем их в разогретый сотейники или казанок если порция большая. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Если они не молодые, а с желтой кожицой, то ее нужно предварительно снять. Обжариваем все вместе еще какое-то время. Чтобы нам не попадались шкурки в блюде, то ее нужно предварительно снять.

Сделайте надрезы сверху и внизу помидора. Положите помидоры в кипяток на 20 секунд. Теперь вы без проблем можете снять кожицу и нарезать помидоры кубиками. Добавляем помидоры к нашим кабачкам и зажарке. Последним добавляем к икре зелень. Накрываем крышку сотейника и делаем огонь на минимум. Пару раз перемешиваем, а заодно и проверим, чтобы икра не подгорела, если жидкости не достаточно, добавьте немного воды.

рецепт кабочковай икры

Не забываем посолить и поперчить икру. Для любителей острого — попробуйте добавить в икру острый перец или чеснок. Готовая икра вкуснее всего, когда она настоится в течение часов.

Но часто она просто не дожидается этого времени, так как ее съедают сразу, как только она остывает. Икра кабачковая рецепт с болгарским перцем и чесноком Конечно, гораздо проще купить некоторые товары в супермаркете, но вкус домашней кабачковой икры не заменит ничто. К тому же главный плюс состоит в том, что приготовить икру из кабачков сможет любая хозяйка. Нужно только подготовить все ингредиенты и вперед. После приготовления кабачковую икру можно хранить в холодильнике в закрытой банке чтобы не добавлялись посторонние запахи в течение дней.

рецепт кабочковай икры

Вообще, есть очень много рецептов икры из кабачков, но рассмотрим рецепт, изюминкой которого является добавление сладкого болгарского перца.

Особо вкус он не поменяет, но нотка сладкого перца придется по душе многим.

рецепт кабочковай икры

Видео рецепт

рецепт бутербродов из лососевой икры

как приготовить красивые бутерброды с икрой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • гусь в кисло-сладкий соус рецепт
  • крем для тортов рецепты из сметаны
  • консервы лечо рецепт перец томаты лук
  • томатный соус в домашних условиях рецепт на зиму фото
  • рецепт кабачковой икры кабачок 6 кг
  • н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Беата из Катарина says:

      просто изумительно,обязательно приготовлю,только как сделать такую шикарную розу?

    • Красотка Ксения из Марта says:

      Замечательный супчик, так и пахнет от него летом, если побольше зелени положить, мне кажется буде необыкновенно вкусно! И обязательно с греночками из белого хлебушка с чесночком! М-м-м! Спасибо, Администратор!

    • Индивидуалка Эллина из Марта says:

      Я первая на вкусняшку)))) Как всегда очень красиво, аппетитно и думаю очень вкусно!!! Буду пробовать))

    • Красотка Лиана из Инга says:

      Надо было добавить побольше оливкового масла, чуть лимонного сока или даже просто немножко воды, и все было бы тип-топ. :)

    • Индивидуалка Стелла из Лада says:

      Очень красиво и вкусно! Но сахара полстакана вполне достаточно. Больше - очень сладко.