Н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой

Полный рецепт

Луковицу режем мелкими кубиками. Куриное филе режем небольшими кусочками. Можно использовать куриную грудку, я же готовила филе бедра. Теперь почистим и порежем грибы для сливочного соуса, у меня это шампиньоны. Вообще, грибы можно использовать любые - и свежие, и сушеные.

С лесными грибами, понятно, соус получится намного более ароматный, но и с шампиньонами он будет необычайно вкусным. Отвариваем пасту в большом количестве подсоленной воды, время приготовления указано на упаковке. Когда паста готова, сливаем воду, а в кастрюлю добавляем немного сливочного масла и перемешиваем. Пока паста варится, приготовим сливочный соус с курицей и грибами. В разогретом оливковом или подсолнечном масле слегка обжариваем кусочки курицы. Обжариваем курицу с луком, помешивая, минуты , пока лук станет прозрачным и чуть начнет румяниться.

н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой

Добавляем грибы, содержимое сковороды солим, перчим по вкусу и добавляем щепотку мускатного ореха. Грибы обязательно выделят сок. Жарим, помешивая, до выпаривания жидкости. Вливаем полстакана сливок или молока. Продолжаем готовить на небольшом огне минут , пока соус немного загустеет. Затем добавляем 2 ст. Мешаем до полного растворения сыра, он тает почти моментально.

Сливочный соус с курицей и грибами готов. Теперь можно выложить пасту в соус и перемешать, а можно подать по-другому, выложив на порционную тарелку пасту и полив сверху ароматным сливочным соусом с курицей и грибами.

н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой

Вкусно, если сверху присыпать зеленью. Бесподобно вкусный сливочный грибной соус можно приготовить и без курицы, рецепт смотрите здесь. Желаю всем удачи и хорошего настроения. Готовьте всегда с удовольствием!

н диетический рецепт паста с грибами и куриной грудкой

Видео рецепт

паста для шугаринга для бикини рецепт

рецепт пасты маринара мама мия

Поделиться:
Похожие рецепты
  • крем для тортов рецепты из сметаны
  • соус для бурито рецепт
  • рецепты приготовления варенья из юрги
  • как приготовить вкусную подливу с мяса
  • соус для лосося рецепт
  • рецепт бысрого простого пирога с вареньем

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Белла из Роксана says:

      В первую очередь вкус. Тина не тина, но какой-то привкус у него есть, и этот привкус мешает мне получать удовольствие. Когда готовил сам – грешил на себя, но потом попробовал карпа в Венгрии, в месте, где его не могут не уметь готовить – с тем же результатом. В общем, общение с карпом пришлось отложить до лучших времен. А жаль – это одна из немногих рыб, которые можно купить у нас живыми, и быть уверенным в ее свежести.

    • Индивидуалка Женя из Нонна says:

      Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Инесса из Тамила says:

      Очень полезный витаминный салатик, особенно в зимнее время года. И вариантов приготовления несколько. Спасибо, Администратор.

    • Индивидуалка Лада из Леся says:

      спасибо

    • Красотка Доминика из Майя says:

      Правда изменил не много.Добивил давленого чеснока в картошку и добавил один слой колбасы.Еще смазал верхний слой майонезом,получилась такая корочка.