Капуста по-корейски рецепт приготовления с приправой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

капуста по-корейски рецепт приготовления с приправой
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

капуста по-корейски рецепт приготовления с приправой

Полный рецепт

Кочан капусты разрезайте на несколько частей, удалите кочерыжку. Нарежьте капусту средними квадратами, а затем пересыпьте в глубокую ёмкость. Болгарский перец порежьте тонкими полукольцами. Если вам нравятся острые закуски, порежьте острый перец чили. Морковь измельчите с помощью специальной тёрки для морковки по-корейски, получается длинная и тонкая соломка. Если такой терки нет, то нарежьте тонкой соломкой. Добавьте к нарезанной капусте натёртую морковку. Теперь приготовьте маринад — овощи необходимо будет залить горячим маринадом.

В ковш налейте воды. Добавьте обычной кухонной соли и сахар, всыпьте гвоздику, лист лавра, кориандр и душистый перец для аромата. Поставьте ковш на плиту и варите маринад около трёх минут, пока он не закипит.

капуста по-корейски рецепт приготовления с приправой

Овощи полейте растительным маслом, а затем и яблочным уксусом. Полейте дальше всё кипящим маринадом и перемешайте. После того, как капуста остынет, переложите её вместе в стеклянную ёмкость, залейте маринадом и поставьте в холодильник.

Уже через сутки ваша капуста по-корейски будет готова к подаче на стол. Хранятся банки с капустой в холодильнике.

капуста по-корейски рецепт приготовления с приправой

капуста по-корейски рецепт приготовления с приправой

Видео рецепт

приправа из смородины на зиму пошаговый рецепт

рецепт баклажан с острой приправой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить майонезно-грибной соус
  • как приготовить вкусный соус с картинками
  • сметанный крем для бисквитного торта рецепт фото
  • пирог с абрикосовым вареньем рецепт
  • как приготовить китайский соус в домашних условиях
  • как приготовить джем из дыни

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леля из Анита says:

      На выходных хочу попробовать сделать медовик по Вашему рецепту, но вместо меда положить этот сироп. Вот хотела уточнить, можно ли в воду добавить немного коньяка например или ликера? для придания более насыщенного запаха?

    • Индивидуалка Юлия из Веста says:

      интересный блог

    • Красотка Кира из Оия says:

      Ух ты, какая вкуснятина. Спасибо за рецепт.:)))

    • Красотка Алина из Виолетта says:

      Какой оригинальный и при этом простой и недорогой рецептик!!!! Обязательно на днях сделаю.

    • Красотка Татьяна из Анжелика says:

      благодарю за рецепт, а то у меня дома кальмары давно только никак не пойму что с ними делать .