Как приготовить соус для второго

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить соус для второго
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить соус для второго

Полный рецепт

Вконтакте Нажать класс Довольно часто к основному блюду или гарниру мы подаем соус, который не только улучшает вкусовые качества блюда и придают ему более сочную консистенцию, но также еще и повышают калорийность. Во многих кухнях Мира соусам придается очень большое значение. Острые, сладкие, кислые, терпкие, пряные… сколько их существует на самом деле — наверное никто даже не брался сосчитать.

Конечно же в магазине сейчас можно купить разные соусы. Но всегда приятно сделать их самому. К тому же столько, сколько надо. Ведь соусов много, и каждый раз хочется разное блюдо кушать с разным. Предлагаю Вашему вниманию некоторые из популярных в кухнях разных народов соусов, которые с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

как приготовить соус для второго

Простые и вкусные рецепты соусов 1. Взять кетчупа столько, сколько соуса хотите получить, добавить туда две столовые ложки оливкового масла. Добавить измельченную зелень и чеснок. Посолить, поперчить по вкусу. Если любите поострее, добавьте немного красного острого перца. Все перемешать до однородного состояния. Остудить их и порезать очень мелко.

Если не любите майонез, то можно добавить только сметану, но уже не 2, а 4 ложки. Не помешает и немного хрена, его положить также две ложки. Взбить все в блендере. Продолжая сбивать, постепенно добавить 1 или 2 ст. Затем выдавить в смесь сок половины лимона. Тут же подавать к блюду. Так как соус содержит свежие яйца, его не рекомендуется хранить. Порезать небольшую луковицу как можно мельче, залить ее кипятком, чтобы убрать горечь. Дать постоять минуты, слить воду. Измельчить зелень петрушки, примерно столовую ложку.

как приготовить соус для второго

Смешать подготовленные ингредиенты со гр сметаны или майонеза и столовой ложкой измельченного хрена. Если делаете со сметаной, то добавьте 1 ст. Положите его в морозилку на 30 минут, а затем потрите на мелкой терке, так он потрется гораздо легче. Добавить к нему 2 зубчика измельченного чеснока. Заправить майонезом и поперчить по вкусу. Можно добавить измельченный укроп.

Перец черный и красный по-желанию. Добавить 1 зубчик чеснока и 1 десертную ложку лимонного сока. Добавить по 2 столовые ложки кефира, майонеза и сметаны. Посолить и поперчить по вкусу. Если любите поострее, то добавьте красный острый перец. Если у огурца твердая кожица, снять ее. Все режем и помещаем в чашу блендера. Добавляем стакан сметаны, соль и перец по вкусу, чеснок и красный перец -по желанию. Все еще раз сбиваем.

Подавать такой соус можно как к мясу, так и к курице. Добавить десертную ложку дижонской горчицы. Все хорошенько размешать, затем добавить оливковое масло чуть меньше половины стакана. Смешать до однородного состояния. Одну маленькую луковицу либо тоже потереть на мелкой терке, либо мелко порезать. Один маринованный огурчик также потереть на терке. Смешать свеклу с луком и огурцом. Рецепты соусов европейской кухни 1.

как приготовить соус для второго

Взбивать, пока масса не станет белого цвета. По желанию в готовый соус добавить измельченную петрушку, или базилик, или эстрагон. А можно добавить и сразу несколько трав. Все смешать до однородного состояния. Добавить по вкусу красный острый перец. Выложить все в чашу блендера и смешать до однородного состояния. Подавать такой соус хорошо к любым макаронным изделиям, пицце, запеченным овощам.

Видео рецепт

как приготовить соус васаби с медом

соус к бурито рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • варенье из апельсинов и лимонов-кулинарный рецепт на повар.ру
  • как приготовить маринад из томат пасты для консервирования помидор
  • как приготовить паштет со свиной печёнки
  • классический рецепт варенья из малины
  • рецепт лечо из перца моркови и лука видео
  • еда тв рецепты сациви

  • 5 Комментариев
    • Красотка Галина из Ангелина says:

      Очень красивый и простой в приготовлении пирог! :) Обязательно попробую сделать его в выходные! Спасибо за рецепт! :)

    • Красотка Эллина из Майя says:

      Прекрасный рецепт для Вербного воскресенья. Спасибо, Администратор, и с наступающим Вас праздником!

    • Индивидуалка Арина из Инга says:

      Будет еще. ;)

    • Красотка Олеся из Зинаида says:

      слушайте, ваши драники просто супер! такая вкуснятина! жду теперь с нетерпением мужа с работы, чтобы похвалиться :).

    • Индивидуалка Эрика из София says:

      Спасибо за рецепт! Пельмени получились очень вкусные.