Фарш капуста рис рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

фарш капуста рис рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

фарш капуста рис рецепт

Пошаговая готовка

В глубокую посуду выложить фарш. Добавить порезанный произвольными кусочками лук. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к фаршу и луку. Посолить, всыпать черный молотый перец и специи по вкусу. Фарш хорошо перемешать рукой. Отмерять рис, промыть холодной водой несколько раз до прозрачности воды. Всыпать его в фарш. Еще раз хорошенько все перемешать. Капусту нарезать средними кубиками. В толстостенную кастрюлю или гусятницу выкладывать слоями: Капусту немного подсолить и придавить.

Томатную пасту развести бульоном, добавить томат и хорошо перемешать. Посолить и вылить в емкость с капустой и фаршем. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, добавить лавровый лист и порезанный чеснок. Огонь уменьшить, тушить капусту на самом слабом огне минут до готовности под закрытой крышкой.

фарш капуста рис рецепт

Получается очень вкусное блюдо - те же голубцы, только очень ленивый вариант! Но вкусно, без сомнения! Рис лучше использовать круглозернистый - по моим наблюдениям он быстрее готовится.

Фарш может быть любой, я готовила и с куриным - тоже очень вкусно получается!

фарш капуста рис рецепт

фарш капуста рис рецепт

Видео рецепт

фарш лосось рецепт

как приготовить из: картофель, грибы (вешенки), фарш.

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить крем из сыра филадельфия
  • рецепт баклажаны с сырой аджикой
  • рецепты домашней аджики на зиму
  • кекс варенье чай рецепт без яиц
  • кабачковая икра давыдовская рецепт в зиму
  • кекс варенье чай рецепт без яиц

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Алиса says:

      Сегодня приготовила.Блюдо очень вкусное и сытное!Спасибо Администратор за замечательный рецепт!

    • Индивидуалка Ирма из Лиза says:

      Очень красиво! А кабачки подойдут? Или только цукини?

    • Индивидуалка Эльза из Женя says:

      Но меня всегда мучил один вопрос: за такое короткое время обжарки блина (1-2мин) успеет ли приготовится в нем мясная составляющая? Печень-то тушится более получаса...

    • Красотка Люда из Регина says:

      Великолепный рассказ!

    • Индивидуалка Ада из Иветта says:

      очень вкусно