Джеймс оливер рецепты паштет мз утиной печени

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

джеймс оливер рецепты паштет мз утиной печени
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

джеймс оливер рецепты паштет мз утиной печени

Пошаговая готовка

На растительном масле обжарить чеснок с веточками тимьяна. Если чеснок старый, то сердцевину удалить. На весь экран шаг 2 Вынуть веточки тимьяна, они нам больше не нужны. Добавить крупно нарезанный лук и 20 г сливочного масла. Пассеровать до прозрачного цвета. На весь экран Добавить утиную печень предварительно помыть , посолить, поперчить, перемешать. Жарить до полуготовности печени примерно минут. На весь экран Влить стакан сливок, добавить мускатный орех, перемешать и тушить еще минут на слабом огне.

На весь экран Измельчить все в блендере до однородной массы. Добавить коньяк и перемешать. На весь экран Разложить паштет по формам, остудить. На весь экран Залить паштеты растопленным сливочным масло и убрать в холодильник. ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ 5.

джеймс оливер рецепты паштет мз утиной печени

джеймс оливер рецепты паштет мз утиной печени

джеймс оливер рецепты паштет мз утиной печени

Видео рецепт

печень налима как приготовить паштет

как приготовить паштет и печени индейки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • варенье из грецких орехов рецепт с известью
  • классический рецепт варенья из малины
  • еда тв рецепты сациви
  • чуларка как приготовить фарш видео
  • самый простой рецепт киселя из варенья
  • как приготовить аджику с морковкой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Рената из Эмма says:

      Ну! Вот!

    • Индивидуалка Лариса из Алина says:

      всё очень красиво,но у вас разве не просто обычный кондитерский шоколад - эти капельки? из настоящего шоколада такое никак не получиться, от пару каплей кофе, настоящий белый шоколад просто в ком превратится !

    • Индивидуалка Бета из Гелла says:

      Я тоже так делаю, только не стерилизую, а горячую массу раскладываю по стерильным баночкам, закатываю и укутываю в старое ватное одеяло. И все прекрасно хранится.

    • Красотка Руслана из Гелла says:

      Здорово! Баклажанов нету, зато есть кабачки. Раз говорите что вкусно с кабачками будет, сделаем с ними. :)))

    • Красотка Женя из Татьяна says:

      очень вкусно